Starptautiskais profesiju konkurss "Learn, Know, Do, Can, Show"

There can be one participant from school in following nominations:  

• Cooking - individual competition
• Restaurant Service - individual competition 
• Pastry - individual competition 
• Bartender - individual competition
• Barista - individual competition
• Vegetarian Culinary Art - individual competition
• Carving - individual competition  

There can be two participants or two teams from school in following nominations: 

• Fashion and Style - team of 2 (two) participants from one school or 1 (one) participant from each school + 1 (one) model 
• Hairdresser - individual competition (1 contestant + 1 model)
• Baker - individual competition  
• Gourmet Butcher - individual competition
• Housekeeping - individual competition (Only practical tasks. Available for students with fewer opportunities)
• Front Office- a team of 2 participants (each from different school) 
• Tourism Destination - a team of 2 participants (each from different school) 
• Business and Sales - a team of 2 participants (each from different school) 

No katras skolas var piedalīties viens dalībnieks šādās nominācijās:

• Pavārmāksla – individuālās sacensības
• Restorānu serviss – individuālās sacensības
• Konditoreja – individuālās sacensības
• Bārmenis – individuālās sacensības
• Barista – individuālās sacensības
• Veģetārā kulinārijas māksla – individuālās sacensības
• Karvinga māksla – individuālās sacensības

No katras skolas var piedalīties divi dalībnieki vai divas komandas šādās nominācijās:

• Mode un stils – komanda no 2 (diviem) dalībniekiem no vienas skolas vai 1 (viens) dalībnieks no katras skolas + 1 (viens) modelis
• Frizieris – individuālās sacensības (1 dalībnieks + 1 modelis)
• Maiznieks – individuālās sacensības
• Miesnieks – individuālās sacensības
• Viesmīlība un saimnieciskais dienests – individuālās sacensības (tikai praktiskie uzdevumi. Pieejams studentiem ar ierobežotām iespējām)
• Viesnīcas reģistratūra – komanda no 2 dalībniekiem (katrs no citas skolas)
• Tūrisma galamērķis – komanda no 2 dalībniekiem (katrs no citas skolas)
• Bizness un pārdošana – komanda no 2 dalībniekiem (katrs no citas skolas)