2.vieta Skills Latvia meistarības konkursā "Konditors"

Sudrabs rokā! VIAA SkillsLatvia jauno profesionāļu nozares konkursā “Konditors”, tehnikuma audzēkne Evelīna Rudzīte izcīnīja 2.vietu!

No 19. līdz 20. oktobrim Liepājas Valsts tehnikumā, 6 topošie ēdināšanas pakalpojumu speciālisti, sacentās nozares jauno profesionāļu meistarības konkursā “Konditors”

Konkursa dalībniekiem divu, saspringtu dienu laikā bija jāpagatavo:

• augļu mini kūciņas;
• bezlaktozes un bezglutēna mini kūciņas;
• sāļais eklērs ar pildījumu;
• brioš maize;
• restorāna deserts ar mīklas izstrādājumu, vismaz viena veida krēmu un divu veidu mērcēm;
• svētku torte.

Paldies skolotājai Līgai Rugājai par audzēknes sagatavošanu konkursam!