Pop-up restorāns Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā

Šodien, 12.02.2020. VSIA "Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums", Nīcgales ielā 26, Rīgā norisinājās pirmais Pop-up restorāns.

2. kursa audzēkņi no grupas E18-1/2 gatavoja, bet 3. kursa izglītojamie no grupas VP17-3/4 apkalpoja Pop-up restorāna viesus. Šodienas ēdienkartē bija: Veģetārā biešu krēmzupa ar pašceptu maizīti un zaļo sviestu; Cepelīni pildīti ar malto gaļu vai biezpienu; Kokosa  - citronu rulete ar svaigām ogām.
Paldies restorāna komandai un skolotājām Ligitai Šeferei un Zandai Frīdenbergai, kā arī restorāna viesiem.

Arī turpmāk reizi mēnesī mācību restorāns pārvērtīsies par Pop-up restorānu.