A+
a-

Pavāra palīgs 1g. (Rīga)

Pavāra palīgs 1g. (Rīga)

Iegūstāmā kvalifikācija Pavāra palīgs
Profesionālās izglītības programmas Ēdināšanas pakalpojumi
Mācību ilgums 1 gads, pēc 9. klases vai  12. klases
Iegūstamais izglītības dokuments Kvalifikācijas apliecība
Finansējums Valsts budžeta finansēta izglītības programma

 

Tu apgūsi:

  • Ēdināšanas uzņēmuma darbības pamatprincipi
  • Paškontroles sistēma ēdināšanas uzņēmumā
  • Lietišķās saskarsmes pamatprincipi
  • Ražošanas darba organizācija (1. līmenis)
  • Produktu un izstrādājumu uzglabāšana
  • Pārtikas produktu un izejvielu pirmapstrāde
  • Ēdienu gatavošanas tehnoloģija (1.līmenis)
  • Pavāra palīga prakse

Programmas apraksts un darba iespējas

Pavāra palīga kvalifikācijas turpmāk pavāra izglītība tiek pielīdzināta 2.profesionālās kvalifikācijas līmenim

Pavāra palīgs veic izejvielu un produktu pirmapstrādi, gatavo starpproduktus, ēdienus un piedevas, ievērojot ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, pavāra norādījumus un uzņēmuma paškontroles sistēmas prasības. Sagatavo ražošanai tehnoloģiskās iekārtas un aprīkojumu

Iespējas pēc profesionālās izglītības iegūšanas:

Strādāt Latvijas un ārvalstu ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumos, un/vai turpināt mācības.

Izglītojamie praktiskās mācības un kvalifikācijas praksi izvēlas apgūt šādos uzņēmumos.

SIA "MM Catering", SIA “Parkavilla”, SIA "VaV", SIA"Ferma Restorans",SIA" LETS ENJOY", PII "Pienenīte", SIA"Later LTD", SIA" Roana", SIA Eiropica, Sia "Arlat Grupa", AS "Lido", SIA"DJ Holding", AS "Lido", SIA"Later LTD", SIA"Cantus", SIA “Parkavilla”, SIA"Audēju steiki", SIA "Fabrikas restorāns", SIA" J22", SIA "KA Foodservice", SIA "L7 sushi", SIA "ItalAmo", SIA "SL Kitchen", SIA “Wisher Enterprise LV”, SIA “Parkavilla”, SIA"OO FOOD", SIA "Cakes and Bakes Latvia", SIA “Pētertornis”, SIA"OO FOOD"SIA "RARERA", SIA "Āzijas virtuve", SIA"Baltic Pub", SIA Restorāns OZO, OZO Colf Club, SIA Ezītis miglā u.c.

Reflektantu iesniedzamie dokumenti

  • Rakstveida iesniegums izglītības iestādes direktorei (1. pielikums), norādot izvēlēto programmu un kvalifikāciju
  • Izglītību apliecinoša dokumenta kopija (uzrādot oriģinālu): pamatizglītību, arodizglītību, profesionālo vidējo vai vispārējo vidējo izglītību apliecinošs dokuments
  • Centralizēto eksāmenu sertifikāti, kas apliecina, ka kārtoti centralizētie eksāmeni
  • Sekmju izraksta kopija (uzrādot oriģinālu)
  • Izziņas par izglītības dokumenta atzīšanu kopija (uzrādot oriģinālu), ja izglītību apliecinošais dokuments izsniegts ārvalstīs
  • Izglītību apliecinošā dokumenta notariāli apliecināts tulkojums valsts valodā (uzrādot oriģinālu), ja dokuments izsniegts ārvalstīs
  • Izraksts no stacionārā/ambulatorā pacienta medicīniskās kartes (veidlapa Nr.027/u) par hroniskām saslimšanām, redzes, dzirdes, funkcionāliem vai psihiskiem traucējumiem, alerģijām u.c.
  • Četras fotogrāfijas (3x4 cm)
  • Dokumenta kopija (uzrādot oriģinālu), kas apliecina personas ar speciālām vajadzībām, bāreņa vai bez vecāku gādības palikuša bērna statusu (ja attiecināms)
  • Arodizglītības programmai pēc daļējas pamatizglītības: liecības kopija par vispārējās pamatizglītības programmas apguvi 9. klasē (uzrādot oriģinālu)

Uzņemšana Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā notiek konkursa kārtībā, ņemot vērā iepriekšējās izglītības mācību sniegumu vidējo vērtējumu latviešu valodā, latviešu literatūrā, pirmajā svešvalodā un matemātikā.

Visās izglītības programmās mācību laikā ir iespējas:

  • Iegūt bezmaksas izglītību, piedalīties interešu izglītības un sporta pulciņos, saņemt stipendiju, izmantot dienesta viesnīcu;
  • Praktizēties uzņēmumos, piedalīties projektos, izstādēs, konkursos Latvijā un ārvalstīs.

Sazinieties ar mums, zvanot uz 67795554 vai rakstot uz epastu uznemsana@rtrit.lv

Atpakaļ