Ziemassvētku pusdienas SOS bērnu ciemata jauniešiem

Vakar, 6.decembrī, tehnikuma mācību darbnīcā, sadarbībā ar Reaton Food un SOS bērnu ciemati Latvijā norisinājās labdarības Ziemassvētku pusdienas SOS bērnu ciemata jauniešiem. Labdarības akcijas mērķis bija iepazīstināt jauniešus, kuri šogad absolvē 9. un 12.klasi, ar pavārmākslas iespējām un izglītības piedāvājumu Latvijā.

Jaunieši kopā ar RTRIT absolventiem, šefpavāriem, Rolandu Kiršteinu un Jāni Večenu iepazinās ar pavārmākslu un kopīgi pagatavoja vairākus gardus ēdienus.

Dienas noslēgumā galdā tika likti, kopīgi pagatavotie:

• Poke salāti ar lasi teriyaki mērcē
• Crêpes Suzette ar apelsīnu mērci
• Bufalo vistu spārniņi ar zilā siera mērci.

RTRIT Pārtikas produktu ražošošanas un ēdināšanas nodaļa izsaka lielu paldies Reaton” zīmola attīstības vadītāja Baltijas valstīs Vijai Tirzmalei, par sadarbību un labdarības pasākuma organizēšanu. Paldies arī skolotājām Inesei Bedeice un Svetlanai Shults par atbalstu un palīdzēšanu ēdienu pagatavošanā. Liels paldies arī izglītības programmas “Restorāna pavārs” audzēkņiem Jānim Kļavinskim, Kristai Baunei, Arīnai Vasiļjevai un Sofijai Hohlovai, par asistēšanu gatavošanas procesā.