Zināmi SkillsLatvia 2026 finālisti prasmju konkursā “Ēdienu gatavošana”

Nacionālā jauno profesionāļu meistarības konkursa SkillsLatvia 2026 pusfinālos “Ēdienu gatavošana”, “Restorānu serviss” un “Tērpu dizains” labākos rezultātus uzrādīja astoņpadsmit jaunie profesionāļi no trīspadsmit profesionālās izglītības iestādēm, kuri demonstrēs savas zināšanas un prasmes SkillsLatvia 2026 finālā 7. un 8. maijā Rīgā. 

Prasmju konkursa “Ēdienu gatavošana” pusfināls norisinājās 3. februārī VSIA “Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums” un tajā piedalījās vienpadsmit jaunie speciālisti no vienpadsmit profesionālās izglītības iestādēm. Vietu finālā ieguva Oskars Ūdris no Smiltenes Tehnikuma, Ņikita  Mihņonoks no Daugavpils Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma, Rūdolfs Bušs no Bulduru Tehnikuma, Nikita Voronins no VSIA “Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums”, Renāte Freimane no Ventspils tehnikuma un Marta Monta Gredzena no Valmieras Tehnikuma. 

Konkursantiem bija jāpagatavo buljons ar pildītu pastu un pamatēdiens ar silto mērci, izmantojot obligāto produktu – veselu zandartu. Pārējās ēdienu pagatavošanai nepieciešamās izejvielas konkursanti varēja izmantot pēc brīvas izvēles. Konkursā tika vērtētas ēdienu pagatavošanas prasmes, darba organizācijas prasmes, ēdiena prezentācija un ēdiena pagatavošanai noteiktā laika ievērošana. Kopumā konkursantiem darba uzdevuma izpildei tika dotas 4 stundas. Konkursa pusfināla darbu izpildi vērtēja pedagogi nozares un SkillsLatvia, EuroSkills un WorldSkills eksperta Nila Ģēveles vadībā ar SIA “BidFood Latvia”, “Paulig PRO” un “SantaMaria”, atbalstu. 

Fotogalerija ar pusfinālu spilgtākajiem mirkļiem pieejama VIAA Flickr kontā. Nākamais pusfināls prasmju konkursā “Smago spēkratu tehnoloģijas” notiks 13. februārī SIA “INTRAC Latvija”, savukārt 18. februārī Ventspils tehnikumā norisināsies prasmju konkursa “Viesnīcas uzņemšanas dienests” pusfināls. 

Pusfinālu norisi finansē Eiropas Sociālais fonds Plus un Latvijas valsts VIAA īstenotā projekta “Atbalsts prasmju izcilībai profesionālajā izglītībā” ietvaros. 

Papildu informācija: 

Alise Devjatajeva 
VIAA Komunikācijas un programmu  

publicitātes nodaļas vecākā eksperte 
+371 67785462 (mob. +371 22008908) 

alise.devjatajeva@viaa.gov.lv